远操持的采薇家从月中开始也有小额盈利入账，采薇正好借此机会去酒楼看看。
她来到酒楼门前，在大街上就能看到来里面吃饭的食客还不少，绝大部分都是普通百姓的着装，他们都来这里消费，说明手上还是有一定经济基础。
采薇走进去，伙计一眼就认出这是东家的东家，便走过来殷勤接待，还问是不是要把秦掌柜叫出来。
“不用，现在后厨正忙，就别惊动秦掌柜！去吧，做好你的本职工作。”
她尽可能压低声音跟伙计吩咐，不要让食客察觉到她的到来，也不要去打扰秦掌柜工作。
采薇在大堂一处空地站着，用眼睛瞟了几眼，看看百姓们都吃的什么菜式。
这些菜式都很普通，价格也很实惠，很少有人大鱼大肉，甚至有人只点了一碗汤面，毕竟还没有到天天吃得起大鱼大肉那一步。
“大婶，这里的菜式还好吧！”
采薇走过去询问一位正在喝面汤的大婶，大婶说还行，秦掌柜人不错，就算一碗便宜的汤面，里面的食材还是很足，价格也公道，连她这种生活捉襟见肘之人都消费得起。
旁边也有人搭腔，秦掌柜很实在，尽可能让他们花少钱，吃得足，很多时候都是亲自下厨，跟他们介绍怎样搭配才能节省开支，大家都很喜欢他。
“这位兄弟是本地人，不忘本，现在这样的人已经很少啦！”
旁边一位年轻人提到他，就觉得很自豪。
“可不是嘛！还有那位凌云县的大老板，应采薇，好像是这个名字吧！”
秦远经常说都是他的东家授意自己这么做，就是暂时让福康县的父老乡亲过渡一下，好日子总会来，现在吃点亏不算什么，以后才是幸福日子的开始呢！
秦远把这种美名都加在采薇身上，让这里的百姓也爱戴她，可谓是用心良苦，采薇很激动，福康县百姓都是知恩图报之人，看来之前想办法帮他们脱贫的决定是正确的。
“我要是能亲眼见到她，肯定给她磕头！”
大婶提到采薇就激动，这年轻丫头为福康县做出的贡献大家都看在眼里，连手下人都在秉承她的一贯做法，这才是一个好人该有的胸襟。
众位食客对采薇的夸赞，她都有点不好意思，于是又来到掌柜台，从账房先生那里拿出账本翻看。
为了不让食客们认出来自己，采薇压低声音跟账房说话，有些项目表面上看上去没什么问题，可采薇一眼就能看出秦远送到凌云县跟这
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