层干部。
“李先生可别拿兄弟开玩笑了，十八岁不到的金吾长史，谁都知道是托关系跑下来的，混个俸禄罢了！”
张旭的玩笑话引来离其大笑，“天子脚下，敢这样在公共场合败坏朝官的，你可算是一位！来，都说你是酒仙，陪我喝上几个，况且这西凤酒三字还是你给题的！”
张旭可知道离其的宗师修为，即便是不好酒也要硬着头皮顶上去，何况他还是独好高度酒这一口。
于是他欣然应战，李怿在把两位夫人送到三层后回来，就向众人揭张旭老底：“我们这位兄弟可是了不得，抵达凤阳县的第二晚，就学人家老刘头偷听当地酒坊的窗户底，耐不住寂寞了，就跑到人家酒窖里去偷酒喝。可他没有老刘头的功夫底子，那酒头可不是随便什么人就敢喝的，而且是偷来的，结果一夜过去也没见他回来。我们不放心，趁天没亮就各个酒坊寻找。结果怎么着，这小子居然跑到人家羊圈里睡觉去了，圈里三头羊硬生生给他熏醉了！”
酒头是指蒸馏初期，截馏出酒度较高的酒、水混合物，真正的酒头是没有酒精度数的，在蒸馏水和酒精共同加热后的冷却液，才是含有较多白酒香味物质，是酒中极品，最高度数的头酒能达到八十二度，粮食越多，酒的度数就会越高。
李之听颛孙云山说起过这事，张旭偷喝的酒头足有八十度了。
当然他与老刘头一样，只偷喝，不窃取，酒头是人家酒坊的命.根子，被人偷了去，可是不道德行为，偷喝也就是一、二两的量，倒是算不得什么。
它的存在性质就如同正清文绮堂的精油，勾兑出来的就是市面上见到的成品白酒。
众人呵呵大笑，张旭却脸上不显尴尬，反而引以为荣光：“那是我第一次喝高度酒，平日里低度酒可是几坛几坛的喝，谁知道这酒头与高度酒还是两种概念！”
众人笑得更欢，阿明在经过翻译后也是乐得不行，像是他们来自地中海的穆斯林，与大草原民族一样嗜酒如命。
地中海沿岸的穆斯林其实都是吃肉喝酒的，与国内的回民根本就是两码事，尽管《古兰经》规定喝酒是一种秽行，但当地的气候独特，需要酒气来排解体内潮气，这是特殊气候下的另类。
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