中发出去，到了开宴前三天，陈宇听着主簿战战兢兢在那报账，险些喝进口中的茶水都喷出来。
“回，回殿下，此番烧尾宴，共计花费一万五千一百六十五贯三百钱。”主簿小心的擦了擦额头的细汗道。
陈宇骂骂咧咧起来，要死啊，一万多贯，当年他刚做官的时候，攒下万贯家财都用了好几年，这些钱足够养活一个千人的军队一年有余了。
不满归不满，但该花的钱得花，相比李道宗那次的烧尾宴，陈宇采用自助餐的形式，使得食材的准备需要更多，所以钱也就多花了些。
再看食单，
单笼金乳酥：一种面食，用料中加乳脂，出笼后色泽金黄，酥香可口。类似今天的千层酥之类。
御黄王母饭：用粟米精制成黄米饭，将肉脂与各种物料组合的“杂味”浇在上面。
通花软牛肠：羊骨髓加上其他辅料灌入牛肠，蒸煮而食。这个有点儿像草原上的纯肉香肠。
光明虾炙：把活虾放在火上烧烤，使其光泽鲜明透亮。这个很像今天日料里的盐烤大虾。
巨胜奴：酥蜜寒具，所谓“寒具”类似于今天馓子一类的油炸面食，和面时加入了蜂蜜和羊油。
雪婴儿：将青蛙剥皮去内脏，粘裹精豆粉煎贴而成。色白如雪，形似婴儿，故得名。
天花：也可写作“毕罗”，源自西域，是一种包有馅心的面制点心，用天花菜做馅料。
水炼犊：清炖整只小牛，要求“炙尽火力”，把肉炖烂。
分装蒸腊熊：将熊掌或熊肉制成风干腊肉，然后蒸熟而成。当然，这道菜在后世肯定会被禁止。
五生盘：将羊、猪、牛、熊、鹿五种动物的嫩肉切成细丝，调味后生食。不过，吃这道菜时可得小心寄生虫。
遍地锦装鳖：以甲鱼为主料，配以鸭蛋黄和羊油烹制而成，出菜时还会加上华丽的点缀。
葱醋鸡：先把鸡蒸熟，然后用葱、醋等作料拌食。这道菜的味道估计和相声里介绍的白斩鸡很像。
金银夹花平截：取蟹黄、蟹肉夹在蒸卷里面，然后切成大小相等的小段。类似蟹肉春卷。
红罗丁：用牛羊奶脂加鸡血丁制成的冷盘。类似后世鸭血之类的血制品。
汤浴绣丸：用肉末和鸡蛋做成肉丸子，如绣球状，然后加汤煨成。这个就是后世的狮子头汤。
暖寒花酿驴蒸：用酒及作料浸泡驴肉，然后上笼把肉蒸烂。如果用茅台酒蒸，想必味道会更好。
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