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第12章 “汶河送餐业务”

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个执行力超强的人,感觉想法靠谱就会立刻执行,一点都不拖泥带水。

等回了家,父亲已经去上班了,母亲自己在家。

张扬把想法跟母亲一说,母亲的眼睛也亮了!

“那帮在汶河边的钓鱼人,真舍得花钱吃饭?”母亲问道。

“太贵了不一定,但是一个人十来块的标准,肯定是舍得的!昨天今天的午饭,都是我帮他们去村里熟食店朋林家买的,今天的标准是人均15块!”

“十五块一个人?单吃饭哪花的了那么多哟!他们吃的全都是猪耳朵?”听到这个价格,张母直摇头。

作为家里的生活部长,日常开支都是张母负责,菜价,米面粮油价格,她都门清的很。

就按照张国富这个干重体力劳动的成年人饭量来说,有肉有菜两荤一素搭配吃到饱,一顿饭的成本也不超过十块钱,成批采购的话,成本还能再降低一点。

都按照这个标准计算,卖15一份午饭的话,一单最少赚五块以上,一天能卖十单,收入就顶一个建筑小工了!

对天天做饭的农村妇女来说,多做十个人的饭,不过是多忙活两三个小时的事儿而已,不影响正常的家庭生活。

见母亲积极性蛮高,张扬道:“那您把拿手菜张罗张罗,成本核算出来,我去钓鱼群里组织组织?”

“行!你问问,做饭的事儿交给我!最好是上午提前订好,吃掉不心疼,做多了吃不掉会浪费的!”

娘俩一合计,轻松达成一致,张扬立刻行动起来。

首先一点,单人餐的话,就不能用方便袋了,至少也要用一次性泡沫饭盒,张扬打听了下,去镇上副食批发先买了100个最大号饭盒,五毛钱一个,也才花了50块而已。

接下来是拿手菜,土豆炖鸡、西红柿烧牛肉、糖醋排骨、红烧肉、咸鲅鱼炖豆腐等都是老妈的拿手菜,再加上各种时令青菜,十来个拿手菜,按照两荤一素来算,可以做到三五天不重样。

菜确定好,饭就更好安排了,副食店里现成的大白馒头,硬面火烧,还可以自己家蒸大米饭,想吃啥做啥,灵活安排。

当天下午,张扬就把拟定好的菜单跟定价给老赵发到了qq上,两个人一合计确定没有什么纰漏,当天晚上,张扬就在qq群里打起了汶河周边送餐的广告。

两荤一素,单人分量加米饭或者馒头,十五块一份亲自送到手里,包新鲜实惠!上午十点前电话订餐,临时不接受空降。

广


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