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第二百三十三章 烟花三月下扬州

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“怎么?擒到了?”

“嗯!”

“来了来了。”

几个人随着卢辉手指的方向看过去,张一诺和李亦靓肩并肩走了过来,左顾右盼、眉眼含情。

“昨晚都已经聊好了。”范俊西看着眼前比他们还自然的一对事精儿,补了一句。

“啧啧啧!”

“二位早啊!”

“你们好。”

“介绍一下,这位是特著名的……”张一诺今天彻底活了过来。

还不错,没让他们等多久,就被餐厅的服务员请到了一处拐角的大圆桌,抬眼从窗户望出去,就可以看见瘦西湖里的四桥烟雨楼。

点单上的品种很丰富,范俊西每一种都想点上来尝尝,好在今天人来的不少,可以敞开来造了。

餐厅里忙忙碌碌的服务员来回穿梭,盘碟互碰的叮铛声不绝于耳,宁愿早起都不愿辜负一顿早饭的扬州人,看来对早茶是真爱了。

一辆小餐车终于向他们这边推来,首先上桌的是这家餐厅的首推“蟹黄汤包。”

这道菜早在明清时就享有盛誉,一盘一只的蟹黄汤包皮薄如纸,用料讲究。

蟹黄包的馅料里加入了用鸡汤熬制的猪皮冻,经过高温蒸制后皮冻融化,鲜美的汤汁被包在了薄皮之中。

用筷子小心的拨开包子上的姜丝提起汤包,能够看见皮里的汤汁在来回晃荡。

每个桌上都放了一块介绍蟹黄汤包的小广告,吃这种汤包有个讲究叫“先开窗,后喝汤。”

难怪这里的汤包都是沿着小盘子边口,这是方便食客门下嘴的呀。

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