就是油了，有菜籽油，豆油，还有豆粕，这可都是喂牲畜的好东西……对了，从明年开始，还会有糖！”
“糖？”徐增寿一下子来了兴趣，“妹妹，是饴糖吗？”
徐妙锦摇头，呲着牙笑道：“霜糖，顶好的那种！”
徐增寿一下子张大了嘴巴，这真是个大财源啊！
目前大明的市面上，就是饴糖和蔗糖两种，
所谓饴糖，就是用稻谷麦子发酵出来的，大约理解成麦芽糖就没错了，所谓含饴弄孙，说的就是拿饴糖逗小孩子玩。
这是一种很常见的甜味来源，几乎家家都会做，市面上也不算贵。相比起把糖当成奢侈品的西方，咱们的老祖宗聪明多了。
至于另外一种，就是蔗糖，这个价钱就离谱了。
据说是在唐朝的时候，中国从印度借鉴了蔗糖的工艺，很快就青出于蓝而胜于蓝，可以大规模制取蔗糖。
发展到了元朝，几乎各大城市，都有蔗糖出售，价钱也算公道。
事实上，长久以来，中国的糖价都算平稳。
只不过事情到了洪武朝，有些变化。
老朱为了休养生息，恢复民力，下了严厉的旨意，在各地广种粮食，江南的桑树都被砍掉了，岭南等地的甘蔗也被压缩到了极低的水平。
这一招在国初，绝对是正确的，可经过二十年的发展，尤其是江南一带，人们开始有点积蓄。
而人一旦有钱之后，第一样快速增加的消费品，就是糖！
目前最好的霜糖，在应天一两银子，只能买到三十斤左右。
“去年的时候，五十斤也不过一两银子而已，瞧这意思，离着翻倍不远了。”徐增寿道：“妹妹，难道辽东能种甘蔗？那你可要发财了！”
徐妙锦鄙夷道：“四哥，甘蔗需要在雨热充足的地方种植，北方怎么可能！”
“那，那你哪来的霜糖？”
“笨！谁告诉你，除了甘蔗，别的东西不能榨糖的？”
“还有什么？”徐增寿是真的不知道。
“甜菜啊！”徐妙锦笑嘻嘻道：“哥，我在大宁那边，买了十万亩地，都用来种甜菜。只是甜菜需要两年才能榨糖，今年是没有了，必须等到明年，真伤脑筋！”
徐增寿的重点全在十万亩土地上，整个人都不好了。
“我说三妹，你现在，到底有多少钱啊？”
徐妙锦歪着头，很认真想了想，“没有多少的，如果算上钢
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