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第七十五章 物超所值的鬼头蟹

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¼Œ想想海上无处安放的螃蟹笼,这真的是着意栽花花不发,无心插柳柳成荫。

刘雪霞和李永林两个人很快就把螃蟹绑扎完了,三个人又把螃蟹都转移到三轮车上,开着三轮车往家里赶去。

回到家以后,三个人连忙把它们都转移到水箱之中,打上氧。

李永林又开始联系老客户,鬼头蟹这东西还比较抢手,直接被镇上的两个老板全包了。还顺便把今天抓的沙虫,也以四十五块钱一斤的价格卖掉了。

李永林准备骑着三轮车准备去送货,李晓峰让他稍微等一下,然后从水箱中挑选了两只公蟹,四只母蟹,中午他准备也尝一尝这名气很大的鬼头蟹。

刘雪霞稍微有点心疼吃这么贵的螃蟹,瞪了他一眼,不过也没说啥。

李晓峰笑嘻嘻的找出一个刷子,准备把这些螃蟹刷干净。

鬼头蟹的肚子底下都是泥沙,而且身上还长着一些软毛,所以刷起来还是挺费事的。

等鬼头蟹都刷干净以后,刘雪霞把六只鬼头蟹都蒸上了。

等李永林从镇上回来,刘雪霞把六只热气腾腾鬼头蟹都端了上来,李晓峰也把准备好的姜丝和香醋做成的酱料端了上来。

蒸熟以后的鬼头蟹卖相就非常好,本来黄黑相间的鬼头蟹,现在整个红彤彤的。

李晓峰把一只鬼头蟹掰开,露出了里头满满的蟹膏,闻着确实比一般螃蟹的蟹膏要更香一点,吃起来就更香了,唯一美中不足的是回味有一点微微的发苦。

李晓峰又尝了一下蟹肉,味道鲜甜,确实比一般螃蟹的肉更香,沾了一点酱料,更是无上的美味。

吃完以后,李晓峰又挑了一只母蟹,掰开以后,里头满满都是蟹黄,尝了一口,味道堪称完美!

相比于那些更贵的螃蟹,这鬼头蟹绝对是物超所值!



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