么改善。
给桌子配椅子得先把食堂扩大了，老食堂年数太久，直接在它基础上翻盖怕不牢固，干脆在旁边新建一座二层楼的新食堂，楼下学生食堂、楼上教师食堂和小炒，学校来客人不必跑外面大排档，食堂就能招待。等建好了再把老食堂拆了。
不过这个改革需要时间，一下子没法做到。
但饭菜窗口可以先推出来。
米饭是东北大米；荤菜有她姑父渔场配送的新鲜鱼虾，也有问荔山村的养猪大户订购的猪肉；素菜是问山里村的农户收购的。间接带动了其他村的经济，挺好的。
每天推出两荤两素供学生或老师选择，菜价定得很平实，菜量却相当实在，还有免费的紫菜虾皮蛋花汤。餐具一律是全新订购的不锈钢餐盘。筷子、勺子都不需要学生自己带。唯一的要求是吃完以后需要将餐盘、餐具放回食堂一角的回收箱。每个年级各派两名值日生进行午餐期间的秩序维护。
食堂的新窗口一开出来，赢得了全校师生浪潮式的好评。
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