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第103章 马哈鱼和大蓝鳍

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  吃过饭,小包子正在酣甜午睡,徐随珠手痒痒地想钓鱼了。

开学后到现在,还没摸过鱼竿呢。

“去吧,今天没风,让你姑父载你出海钓吧。兜兜有我看着。”徐秀媛提议道。

徐随珠心里一动,还从来没在海上钓过鱼呢。于是带上鱼竿、水桶,搭乘姑父的渔船出了海。

本想钓些青虾、鳗鱼之类的制成干,邮些给俩学生的。

广城那边虽然也近海,但总归不及老家的海味。吃到嘴里,百转千回是乡愁。

没想到运气好到爆,除了青虾、石斑、海鳗,甩出去十几竿之后,竟然钓上来一条十来斤重的大马哈鱼。

大马哈鱼也叫三文鱼,属鲑鱼的一种,一般生活在太平洋北部的冷水域。

“姑父,这儿怎么会有大马哈?”

饶是用惯了高大上的星际牌鱼竿,对能钓到大马哈鱼,徐随珠也是相当惊讶。

星际牌鱼竿之所以厉害,主要在于钓钩材质的特殊,对渔货具有一定吸引力。

可再厉害,难道还能把鱼从北方海域吸引到南方来?这未免太神奇了。

“兴许是台湾那边的种群,洄游时掉了队,不知不觉游到了这里……”林国栋其实也一头雾水。

想他在渔场工作这么多年,林林总总出海不下百次,从未见过谁家渔船从这片海域捕捞到大马哈鱼的。

除了洄游过程中掉队、从而流落到此地这一解释外,似乎找不出更贴切的理由。

不愧是老渔民,猜了个八|九不离十。

“管它什么原因,既然被我们钓到,那就是我们的了。”徐随珠畅快一笑,“快!姑父,你在这儿撒一网,没准还有它的伙伴。”

林国栋哑然失笑:“钓到一条就跟中大奖似的,哪可能还有。”

说归说,依言撒下了渔网,等待的间隙,先把钓上来的大马哈鱼处理了。

大马哈鱼一旦离开海面就死,超过半小时肉质开始变质。

因此,得赶在变质前,放干净血、摘掉内脏并且冷冻保存。这样能存放三个月、拿出来依旧新鲜。

无奈渔船上没这条件,备有碎冰的冷藏箱倒是有一个,但不大,一条十斤重的鱼,切成三段才放得下。而且这么一来,其他名贵的渔货,就没办法保存了。

“这网拉上来咱们就回。”

只能这样了。

林国栋处理好大马哈鱼,开始收网。

徐随珠


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