骏压根也不打算请他的，少他一个不少，吃得还更香呢！
午时正，徐记铺子后院，三桌火锅，准时开席。
专门涮烫的铜锅，放上一块火锅料，倒入小火慢吊了一晚上的高汤，一锅香喷喷的火锅就齐活了。
下面放炭，铜锅受热，咕咚咕咚的就冒起泡来。
“先才我就隐约听人在说起，说是这徐记铺子大清早的就有一股浓郁鲜香的味道四下乱窜，一整个杨柳巷都闻得到，叫人口水直咽的，不知道是在做什么神仙美味呢，原来就是这个？”
马昱临一脸兴味盎然，“火锅？这名字可有意思，这红红亮亮的汤料，瞧着可不就像是一团火嘛！底下本就用炭烧着的，取名火锅，那是相当贴切啊！”
“确实确实！这火锅甚妙，这大冬天的，我光看着，就觉得浑身生汗一般，极是暖和呢！”
“也不知道这红红亮亮的汤是个什么味道？我常吃羊肉锅子，那汤可不是这样的。”
“这味道闻着好像有些呛鼻？又叫人忍不住的咽口水，迫不及待的想尝一尝呢！”
“这个怎么吃？里面也没看到东西啊？就这样喝汤吗？”
“……”
一群同窗对着这从未见过的红亮汤底那是好奇得不行。
眼见着性子急的方自安都要拿碗给勺子直接舀汤喝了，徐达骏忙上前当起了火锅向导。
“此火锅同羊肉锅子一样，乃涮烫食物吃的，在吃之前，我们先拿碗到这边来调个蘸料。”
“葱花，芫荽，花生碎，蒜泥，香油，这乃是吃火锅必备的灵魂蘸料，缺之不可。”嗯，还有小米辣和蚝油。
“蘸料调好了，现在咱们就可以涮烫东西了，喏，吃火锅必吃第一样，牛百叶！这可是好东西啊，诸位师兄光这么看，不知道这是什么东西吧？不重要，咱们先吃！”
“来，用筷子夹住一片，咱们放进锅里，下去，起来，如此七上八下，妥了！夹回碗里，裹上蘸料，一口，唔！真爽啊！”快，来口可乐，爽得原地起飞！
同窗们跟着徐达骏照做，都不是笨人，很快掌握了要领，一口毛肚进嘴，顿时，没人顾上说话了。
这什么神仙美味！
真它嗯嗯的好吃啊！
徐达骏已经放飞自我了，这会儿暂时顾不上诸位同窗了，吃吧吃吧，赶紧吃，别废话，毛肚手慢无。
白萝卜，白菜，冬笋，山药，藕片，菠菜，草菇，平菇，豆腐……
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