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第两百二十一章 千斤顶起芝加哥

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吃的的。19世纪中后期,随着生产力发展,美国人开启了吃货模式。

于是他们把旅鸽吃灭绝了。

吃到濒危的更多。

再后来后来还出现了很多魔鬼菜式,比如盐水林龟,水煮鳄龟。乌龟也快被吃光后,乌龟变得昂贵的无比,只有富人才吃的起。

于是就出现了“模拟乌龟汤”,一点龟肉都没有的那种。深受穷苦美国底层人民欢迎。

现代还有人认为美国人是不吃鱼的,其实正确描述应该是~现代美国人很少吃鱼。

那个乌龟汤,美国人是这么吹嘘的~吃一只龟,等同同时吃了猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾七种肉的味道。

可见,鱼的地位还是有的。

即使时间往前推到殖民者刚踏上美洲大陆时期,鱼相对于他们来说,起码也属于救命稻草级别。

美国建国后,华盛顿把首都建立在华盛顿的一个原因是~那里有条波多马克河,有158个渔场,450条渔船,8000渔民。

至于现代中国人耳熟能详的~猪一样大的亚洲鲤鱼~是在13世纪时进入了欧洲,在15~16世纪,成了英国王室的贡品,之后更是欧洲富人才能吃得起的食物。

19世纪后期,来到美国的欧洲富人发现,美国没鲤鱼吃!于是急了~没有这个,怎么彰显我的身份?

1880年前后,美国鱼类和渔业委员会负责人,平均每年能收到2000封要求引进鲤鱼的信件。

于是那个猪一样的鲤鱼来了。

刚开始,鲤鱼的价格是每磅1美元。然后你懂的,美国人再怎么吃,这东西也不见少,反而越来越多。1900年,价格就降到每磅2~3美分。

足够便宜的价格,让美国的穷人们也吃上了鲤鱼。然后戏肉来了,美国的富人开始嫌弃鲤鱼,把目光转向了其他更昂贵的食材。

从“吃”上就可以看出,欧美人是多么的爱慕虚荣。更滑稽的是,他们会对中国人说~“面子”是什么?我们都是直肠子,根本就没有面子的概念。

推销员有些不爽,不过他也顾不得了,因为他发现那个大老板吃饭比他还快,甚至连头都不抬。再说了,搞销售的脸皮都挺厚,无所谓。

推销员满心愉悦,正吃的快活。汤姆拿起银质烟盒点了一根烟,问道:“你离开芝加哥后去的那个小镇叫什么名字来着?”

推销员愣了一下:“……那个小镇叫做~北京。”

汤姆:“在什


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