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179. 莜面是个宝

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郝东对这个东西期望很大,因为这玩意儿管饱。

笼屉上桌的时候为了保暖都没揭开,郝东这会儿站起来一揭盖,热乎乎的水汽扑面而来,一股子面香也跟着扑鼻而来。

不过鼻子里闻着香,眼里看到的却有些让他头皮发麻。

倒不是这一笼面卷儿有什么问题,而是整体的视觉冲击力比较强。

也是他们喊的是最大笼的,那笼屉直径能有半米,满满一笼面卷儿排挤挤挨挨,每个中间都是空心的。顿时就让郝东觉得,他的密集恐惧症有些犯了。

其实换个角度看,这也是店家手艺不错,做出来的面卷儿才会这么工整整齐,排在笼屉里才会一个个都那么的精神。

只是面卷儿本身的大小不大,这一笼少说也有好几十近百个,密密麻麻的排着,让他有了种看到藤壶的感觉。

郝东下意识的就是一个哆嗦,连忙让自己往后退开些。

距离拉开视野角度转变,终于眼前的景象不再那么刺激,这才能有胃口继续下去。

不过虽然看上去有些让人头皮发麻,但吃起来味道却还是很不错。

在大吃货二狗同学的帮助下,郝东把一笼屉的面卷儿全都扣到了底下的盆子里——虽然这事儿他刚开始做就被旁边的小戚爷给不声不响的接了过去。

倒扣出来之后面卷儿的排列散开来,也就不再有那种诡异的画面出现。每人都很给面子的夹了一大碗,淋上自己想吃的汤料。

鲜汤是羊骨煲开之后下的羊肉片儿,加上葱料,汤面上撒了一层孜然粉,鲜香热辣;

酸辣汤是豆腐金针菇平菇调牛肉丁的,酸爽劲道;

至于麻辣的,里面有老豆腐油麦菜香菇还有一些油渣,再加上羊肉沫。红红的辣油里一颗颗花椒都能看得清,那一口下去,简直是舌头都麻了,却也是最为过瘾。

尤其是如今初夏的天气,吃下肚不用两口就能出一身汗,通体舒泰。



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