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第一百四十一章 给自己来碗蝤蛑三鲜粉

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扫下,免得都是鱼腥味。”

“这还需要打扫?雨水冲一下船不就干干净净了?”

然而,他话音刚落,童远航三兄弟就各自拿着一把扫把出来了。

张青贺听到声音回头一看,这脸顿时就被打的啪啪响。

然后他又发现张正宏三兄弟以及自己的哥哥也出来打扫,立马默默的爬了回去。

船上清扫了一下速度很快,张泽又拿着拖把将船舷也都清理了一遍,然后才回船舱洗澡,换上一身干爽的衣服。

船上备用的衣服有两套,虽然目前都是过一夜就回去,但他不确定自己哪次出海会多待几天,所以衣服就多准备了两套放着,这会刚好可以换。

忙碌了一下,肚子有些饿,张泽打开储物柜,从里面拿出了今天买的粉干、猪肉以及鸡蛋。

粉干先用水泡上,然后从空间内拿出一只青蟹、一条小黄鱼、一条五两的银鲳、两只斑节对虾。

温水市的三鲜面在本地很出名,若是来只一斤的青蟹,在后世这一碗面都能卖到两百八。

三鲜一般用的是小黄鱼、白虾以及白蛤。

不过白蛤他没来得及挖,白虾没遇到,所以就用别的代替。

想到三鲜面,张泽又想到了温水市另外两个特色,排骨粉以及红薯饺子。

就他脑海中的各种特色吃食,他旁边那些店想模仿都跟不上节奏啊!

等生蚝扇贝供应不上,五香青蟹的生意进一步变差后,张泽觉得自己可以推出三鲜面排骨粉这些了。

三鲜面的海鲜完全可以自产自销,白蛤挖起来麻烦,加上现在的人不怎么喜欢,可以用别的代替。

还能另外加青蟹,完全不怕青蟹卖不掉。

五香青蟹容易吃腻,但这个正常情况下绝对不会,就是怕顾客舍不得兜里的钱。

总之,在开衣服店之前,这小吃店面是不可能关的,更不会因为生意不好被迫关门。

先把青蟹处理了,用筷子从嘴巴内戳进去戳死,然后拿着小刷子刷干净。

青蟹不需要分解,直接砍两半就行。

看到里面满满的红黄膏,张泽满意的点了点头,不愧是他特意挑选的母青蟹,就是肥。

随后把鱼给处理了下,等待粉干泡软。

过了小会,粉干泡的差不多了,张泽起锅烧油,先煎鸡蛋。

鸡蛋煎好铲出来放盘子内,接下来开始煎银鲳鱼。

跟小黄鱼不同,为了方便


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