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第二百八十五章 带熟食的便利店模式(1)

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饭团里还裹着细碎的腊肉岁碎末和蔬菜碎末,少是少了些,可香味根本挡不住。

虽说腊肉在麓山镇不算稀奇,只要有钱柳行街上就能买到。可先别说柳行街上的腊肉品质如何,就说那边腊肉的售价就不是一般老百姓能吃得消的。一两腊肉就要卖二十八文,且只买一两还不行,最少得二两起卖,这般一花就得花出去五十六文。听着也不多,可这笔钱若是去换苞米面也能换来不少,足够一家子吃上两三天了。

麓山郡的百姓手头银子本就紧张,即便再馋肉,舍得用这笔钱去买腊肉的也是少数。

可现在不一样了,只要五文钱,就能买一个带着腊肉碎末的米团子,虽说吃不饱,但能尝个味解解馋也足够吸引人了。

“娘!”说话的一开始就在门外被腊肉汤香味吸引的小童,此时小童眨巴着小孩一双圆溜溜的小眼睛,拉着身旁的年轻妇人,一动不动的盯着米团子,根本走不动路。

年轻妇人也吞咽了下口水,犹豫了许久问柜台后的伙计:“真的只要五文钱一个?”

负责熟食区域的伙计,是个身强体壮,方脸,脸颊两侧隐隐留着淡青色胡渣引的中年男人,此时这个中年男人正挂着热络客套的微笑,朝年轻妇人点头:“肉末白米团子,五文钱一个,明码标价。”

此人正是之前找顺子应聘的邵东武,不过因为他负责的是熟食区,所以在上工前已经被要求剃掉了他标志性的络腮胡子,为此看上去比顾七第一次见他时要年轻了许多。

商市内的伙计,在开张前都被叫到一处做过简单的培训,虽然因为时间紧张没办法像顾氏商市的员工那样做系统的训练,一言一行都有明确规范。但要做到上工期间随时随地保持基本的微笑,另外无论外客人问什么都必须耐心回答的基本标准。

其实邵东武的粗狂长相并不算适合从事服务业,即便剃掉了胡子以其的身高体格长相也很容易吓到客人,甚至让客人心声畏惧。奈何要在麓山郡招工容易,招女工却实在困难的很。另外麓山郡的情况也与其他地方不同,虽然在刘守正的管辖下整个麓山郡的治安还算不错,可灾区毕竟是灾区,难保会有饿极了的不管不顾上门抢货,这种情况下,若是真全部将店内伙计如同顾氏商市那样换成女工,恐怕商市的治安风险也会大大的增加。

这也是为什么顾七原本觉得邵东武饼不合适,在顺子劝说后还是决定让邵东武试一试的原因,

好在柳行街上行脚帮的那些商一个个凶神恶煞贩,卖相难看,脾气也更差,甚


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