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第57章 波澜将起

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  这道香螺真可谓是十里飘香,闻到香味的,和刘言几兄妹有点交情的全都登门了。此时刘爸刘妈都不在家,刘沁用碗给他们盛了大半碗,其他的全进了孩子们的肚子里了。大家洗过手后就用手把香螺拿起来,用嘴巴一吸,就把里面的肉给吸进嘴里了。等吃完的时候,大家的嘴唇都是又肿又红的,不停咝咝地叫着。哈哈,那啥,辣椒放太多了,吃的时候是刺激了,吃了后才糟罪呢,特别是拉耙耙的时候!

“姐,咱们把锅里的石螺也炒了吧?”刘煦双眼冒光,期待热切地看着刘沁,刚才他还没吃够地说。

“不了,这次咱做个河蚌香螺粥吧。”刘沁说,材料都准备好了,不煮就浪费了。

一群孩子听到不再炒香螺了,都很失望,然后都一窝蜂跑出去玩了,粥有啥好吃的?还没有刚才的那个爆炒香螺好吃呢!

刘沁也不管他们,把锅里的头汤稍微过滤一下,倒入瓮盆里,开始淘米洗米,用头汤代替清水熬粥,灶上架上柴后。刘沁就把锅里的石螺和河蚌端到走廊,顺便拿了个小碟子,削了一根竹签(现在村里还舍不得买牙签,所以这些小东西只有自己动手做了),坐在小凳子子上开始给它们剃肉,约十来分钟就弄好了,然后把在水酒混合物中泡了十来分钟的野蘑菇捞起来。这些干蘑菇都已经完全泡开了,刘沁把它们洗干净后切成丁,和姜片一起入进米中。把头汤倒进锅里,和米一起熬成粥。等粥熬得差不多了,再把细葱放入粥里搅匀了。

刘爸刘妈回来的时候,已经可以吃饭了,虽然只有两道菜,一道青菜,一道蒜香鱼片。但整锅粥受到大家的追捧,此时南方的天气

已经蛮冷了,出门时一般都穿三件衣服了,一件打底的褂子或Tshirt,一件毛衣,一件外套。虽然气温还是维持在15度左右,但顶不住那些冷风啊。此时的衣服也不比21世纪,在保暖程度上来说,那时的一件顶三件!

所以一回到家,能喝上一碗冒着热气的粥,光想着就觉得全身都暖和了。

“姐,你做的粥好好吃哦。”刘煦在吃了一碗后,嘴巴像抹了蜜一样。

“没错!”刘言吃了一碗,赶紧添上,嘴巴也不迟疑地附和着说。

“难道我就光煮粥好吃而已?”刘沁假装伤心地逗着弟弟。

“没有啦,你今天炒的那个石螺也好好吃哦,大傻的妈妈还向我打听做法呢,我哪知道呀。”刘煦赶紧安慰着,姐姐现在最疼他了,他也舍不得姐姐难过。

“难道我就只能把石螺


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