嚼，牛肉的香味在酸甜辣的口感下，产生了美妙的反应，让味蕾体会到了更加独特的感受。
虽然有一些辣，但是因为有酸甜的中和，所以也不是那么让人无法接受，甚至可以说越吃越想吃。
想到这里，黑木隆二就不由得翻了翻自己的食材柜，他记得那种酸甜的口感有一些熟悉...
翻了翻后，黑木隆二找到了之前自己腌制的藠头罐子，满意的点了点头。
傣味牛肉丸子蘸水的关键，那股奇特的酸甜口感，就来源于这甜味的腌制藠头。
“那么接下来就是拿小米辣和盐巴味精这些了...”黑木隆二飞快的准备着这份记忆里的早点。
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