都在他的掌控之中。
终于认清楚一个现实，他是皇，他说不以权压人，单只针对东来顺经营的事，其余的他都没有承诺。也就是说，她现在插翅也难飞！
其余两人沉默不言，只是眼睛都看着染青，这时候，她成了她们的精神支柱，或者说，她一直都是。
心情很沉重，勉强笑了笑，“娘，香儿，既然跑不了，那只能试试那个赌注了，至少还不算走投无路。”
“什么赌注？”丽珠疑惑地问。
香儿拉过她细细讲诉了一遍刚才的事，听完后丽珠有些怔忡，迟疑地看向女儿：“这......跟皇上斗，能赢吗？”
染青习惯性地笑，似乎越到疑难的时候，她越以笑脸示人。
喜怒哀乐里，笑可以掩饰所有情绪，也最具感染力。古龙都说了，爱笑的女子，运气不会太差，所以赌一把又何妨？她就不信，凭她经营两年东来顺的心得，会一定输给他，而且她还有那许多独有的理念和招数没有尝试。
赌约第一日，染青亲自掌管东来顺，微笑服务处处指点，厨房之地也来来回回跑了许多趟。每位顾客上门，都会给宾至如归的感觉，走时送至门外，很多客人都说这个老板实在是客气。但顾客却比平时少了一倍人，楼上包厢只被订了两间，楼下也只坐了半席。
赌约第二日，染青推出新菜色——开水白菜，名为素菜，却是以鸡汤、鲜虾入味吊出高汤，然后再把白菜芯放入其中温煮。顾客上门，赞不绝口，不到下午，这道菜的名气就流传了出去，晚间顾客明显增多，都想尝尝这道开水白菜。
第三日，第四日，客人再度逐渐减少，拉了路过客人询问原因，却说周边几家酒楼都做了这道开水白菜，味道各个鲜美，故而东来顺也就不新奇了。染青怒，这简直欺人太甚！可是，又无可奈何。
之后几日，无论染青想出什么新菜新招数，周边几家酒楼都争相沿用，顾客越来越少。一种新名堂，若只得一家独有，那么是会吸引顾客，若成了家家都做，就像一道“鱼香肉丝”的菜，再好吃，也失了原来的吸引力。
这时染青才明白，原来这半年来，开在东来顺四周的这些新酒楼，都是秦天策安排而下，他等的就是今天。而且，西来福还没有出招，他仍在静观。以他的心性，如若动手，必然是杀招。
本是坚信自己能赢的染青，此时也郁结在心，脸上的笑，越来越苦涩。几乎看到了命运的黑牙向她咬来，就算再不甘心，也无力回天。
但她
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