天就用最普通的食材，每人炒一盘土豆丝可以吧？”
“我无所谓，都可以。”
南易：“那好，我这就回去，咱们一会儿品评对方的。”
南易走后，李海军开始削土豆皮，他的刀工历经几世，说出神入化有些夸张了，但他且的土豆丝完全可以当成了工艺品来欣赏。
每一根的土豆丝长短宽厚，都是一模一样。
电炉子烧水，焯一遍土豆丝。
准备好调料榨调料油，这一步很关键，有了调料油滋味更上一层楼。
经过水焯的土豆丝已经接近全熟。
热锅凉油开始爆炒，放了一点红辣椒借味。
最后是蒜末，葱花。
出锅后，热气蒸腾的酸辣土豆丝已经摆在了桌子上。
南易来了，李父跟李金鑫也来了。
李家父女是来吃完饭的，因为饭桌李海军还没倒出功夫出去弄。
南易闻着李海军的土豆丝香气就知道自己败了，不过他还是不甘心的品尝一口。
“我服了，我的手艺不如你。”
“你做后厨大师傅，我心服口服。”
南易灰溜溜的走了，临走前还不忘把他的土豆丝端走，他也没脸让李海军品尝他的。
土豆丝是现成的，李海军准备再炒个大葱鸡蛋吃完饭。
六丫头这个时候也来他这里打卡，报道。
来的时候还带着她承诺的台灯，还有一捆子白布。
“妹妹，台灯给你。”
“叔叔，这布料是我们厂里生产的，没经过印染，拿去当窗帘，缝被罩都可以的。”
李父：“好孩子，谢谢你还惦记着叔叔，这么好的布料你拿回家去吧。”
六丫头：“叔，我家全都在纺织厂上班，家里不缺的。”
李金鑫：“谢谢雪姐，我终于有自己的台灯了。”
李海军感觉他们三人好像才是一家人，自己像个外人。
吃饭的时候，大家对李海军做的土豆丝，炒鸡蛋，赞不绝口。
李海军吃够了面食，他想吃米饭。
他是北方人，不喜面食，偏爱米饭。
可如今才62年，还没有电饭锅，电饭锅是63年才开始上市销售的，61年的时候虽然仿造研制出来了电饭锅，但还没达到完美的地步。
“爸，明天星期天休息，咱在门口搭个灶台吧，天天吃面食我都吃恶心了，我想吃点米饭
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