放心吧，我知道该怎么说。”
谢秘书笑着拍了拍他肩膀：“谢了！”
李红军这话就是给谢秘书吃颗定心丸，上菜的时候他顺便提一嘴是谢秘书送来给领导尝鲜的就等于是帮了谢秘书的大忙。
“咱哥俩客气啥，有事您说话。”
能跟厂长秘书交好，让厂长秘书欠自己人情，李红军求之不得呢。
李红军让大栓把鱼清理出来，鱼鳞没让仍，鱼子也别破坏。
说起鱼鳞，大家可能以为这东西是不能吃的，实际不然，鱼鳞含有高蛋白，多种氨基酸，维生素B6······
大栓收拾完鱼，李红军亲自动手，鱼鳞洗干净，把鱼鳞放盆里，加少许的白醋和盐，用手慢慢的搅拌一下，再用清水洗干净，控干水分。
加入少量的黄酒腌制，待入味后，加入适量的干面粉，拌均匀，让每一片鱼鳞都粘上面粉。
《重生之搏浪大时代》
起油锅，将把鱼鳞放油锅里炸，炸到鱼鳞金黄酥焦就可以了，这时候的鱼鳞都是卷起来的，趁热按个人口味撒上椒盐、胡椒粉即可。
接着又把其中一条鱼，按照同样的方式放入油锅侵炸。
一条鱼做红烧。
赶巧，今天食堂有豆腐，他有做了鲤鱼炖豆腐。
当然，炸鲤鱼他依旧留下不少中午食用。
其它整条鱼不好动，但鲤鱼炖豆腐精华都在汤跟豆腐上，除了鱼肉他留下来了一小盆。
陈金凤咬着嘎嘣脆的鱼鳞：“鱼鳞也留点，拿回去给我孙女尝尝。”
陈金凤拿着饭盒，把炸鱼肉跟炸鱼鳞装得满满的。
这个时候赵爱国来窗户打饭，李红军知道白洁怀孕了，就喊他来后厨给他盛了碗鱼汤。
“去一边吃，别让人看到。”
赵爱国眉毛抖动，挤挤眼睛：“懂！”
二栓跟赵楷同样，李红军也给他们一人一勺子鱼汤，多了没法给，要不他们一家三口还有大栓就没喝的了。
李贵：“咱家也有些日子没吃过鱼了，红军晚上买两条鱼回来！”
陈金凤撇了他一眼：“儿子晚上要去扫盲班当老师！”
李贵讪讪一笑：“我这不是忘了嘛！”
“晚上下班咱俩去菜市场，然后买两条打非鱼回去给大孙女也做炸鱼肉吃！”
闻音知雅意，陈金凤把给小媛媛带的饭盒拿出来：“吃吧，就知道你惦记着呢！”
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