南宋的粮食产量，今年并没有显著的增长，收成与去年持平，可是今年南宋却不断向金国输送粮食，便造成了粮食价格上涨。
豆油价格上涨，原因是油本来就比较稀缺，赵泰还派人在楚州大肆收购，便让油价也涨了起来。
当然这种上涨，只是因为赵泰最近一段时间，大肆在淮南采购的结果，等荆湖、江西、浙江那边的货物过来，价格肯定会回调。
现在赵泰当务之急，除了出货外，还多了一条，就是建立比较稳定的原料供应渠道，否则突然间大笔采购，肯定会造成价格飞涨。
赵泰转了一圈，回到徽园，贾似道已经酒醒，赵泰便找到他，希望他能引荐一下徽园的主人祝威。
赵泰起初是想，找扬州城内顶级的大商号合作。
毕竟他们的销售渠道更广，可在东胜号碰壁后，赵泰觉得找大商会合作，自己可能没什么话语权，所以让贾似道给祝威写信，希望能与祝家谈谈合作。
当然，赵泰也没将希望全放在祝家身上，为了吸引扬州商人和百姓的目光，赵泰找来十多个木盆，又寻得一些脏衣物，开始教起属下们摆摊推广的技巧。
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