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第五十七章 一顿离奇的午饭

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忙洗手准备做饭,准备待会做点美味,然后犒劳一下阿柴。

“2333阿柴一定是在埋怨晓哥如今不再宠爱它了!”

“我们家阿柴被抛弃了,阿柴以为可以和晓哥天长地久,没想到居然还有人与它分享主人的爱!!”

“啊喂,你们越说越离谱了,阿柴不是公的吗??!”

“阿柴说算了,还不如自己外出抢个媳妇呢!”

“哈哈哈,你一说起这个,我就想起了之前,阿柴不是和小姐姐邓梓棋的爱犬邂逅的经历吗??”

“话说,你们有谁知道,小姐姐邓梓棋和那个骑着摩托车环游全国的刘煜最近情况咋样了?”

“一直都在关注,刚开始有点新意,后续也就那样吧。”

张晓没有关注直播间,而是一边清洗着鸡肉,一边喃喃自语道:“这么热的天气其实....本来应该吃火锅的,但是考虑到阿柴和小貂,我还是做一份干锅炖**!”

“口水流下来了.....”

“我去,我最喜欢吃干锅炖鸡了,我的最爱呀!”

“等等,干锅炖什么???”

“你不说,我还没注意到,哈哈哈好污啊!!!”

“说鸡不说吧,文明你我他!!”

“哈哈哈,我快笑都不行了,不过话说回来啊,晓哥这会的还真多!”

“完了,我才刚吃完午饭啊喂!!现在又开始饿了.....”

张晓依然在那里,不紧不慢收拾着各种蔬菜,一边随口讲解了一下干锅炖鸡的做法。

“干锅,又名干锅菜,川菜的制作方法之一,其特点是口味麻辣鲜香。”

“与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者的欢迎。”

“咱们今天准备做的是干锅鸡肉,主料便是鸡肉,青蒜2颗,洋葱,胡萝卜50克,青椒50克,小米辣等,姜片,蒜,食盐,糖,料酒,白酒,蚝油,老抽,淀粉油.....”

说着话,他已经将各种调料以及蔬菜,纷纷准备齐全,随后从一旁的橱柜之中拿出锅。

“咱们第1步,先把鸡肉去骨然后切块,加少许盐、料酒、白酒、淀粉抓匀,腌制10分钟。”

“好了,搞定,趁着这十分钟我再去处理其他菜。”

“胡萝卜咱们洗净切成丝,把青椒也切好


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