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第四百四十一章 特殊的中层会议

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“这几年,我们客房部的业绩保持稳定。客房的入住率,在汉南市同类酒店中,一直保持领先。”

“尽管成绩不错,但是,我认为,我们酒店还是有潜力可挖的。”赵幸说到这里,停顿了一下。

“请赵经理说说你的设想。”施远腾及时跟进。

“我刚才说了,我们酒店入住率很高,其中包括了小部分签约入驻的客户。在我看来,这其中的一部分,并不是优质客户,却占用着我们宝贵的房源。”

“签约的客户,本身已经占有我们酒店给予的优惠。但是,这部分非优质客户,却长期拖欠我们的房款。如果将这部分房源释放出来,对酒店的收入,有很大的好处。”

“既然赵经理知道了,为什么不去执行?”施远腾步步紧追。

“我曾经找过这些客户,要求他们及时缴纳房费,但他们总是拖着不交。为了此事,我曾找过我们的法务部门的叶欢经理。叶经理认为,我们的合同没有问题,他们应该按时履行合同。”

“我按照叶经理的意思,再次找他们沟通。这一次,他们说,人力资源部的冯经理同意他们延迟缴费。”

“我又去找过冯经理,冯经理的意思,这些都是老客户,我们要与他们搞好关系。所以,这事一直拖着。”

“这事向陈总汇报过吗?”

“我准备今年底,如果他们继续不缴费,我再向陈总报告。在这点上,是我的失职,请陈总和施总责罚。”赵幸毫不逃避。

“好,赵经理的汇报不错。既看到成绩,又能知道不足。更可贵的是,能主动找出不足的原因,并努力去想办法解决。好,非常好。下一位。”施远腾简单点评一下,但并不纠缠。

“施总,您好!我叫肖纪兴。姓肖的肖,纪律的纪,兴奋的兴。我是餐饮部的经理。”

“酒店的餐饮部主要分为对内和对外两大块。对内部分,主要解决住客早餐和正餐的需求。”

“我们酒店的早餐,在业界有着非常好的口碑。客人们普遍反映,我们的早餐,不仅分量足,质量还非常好。”

“对内的正餐,住客就餐率很高,很少有住客流失。甚至,有些住客的商务请客,都选择在我们酒店的餐厅举行。”

“至于对外部分,我也不知道什么原因,很难吸引住客以外的食客。以我们餐饮部的质量、味道、价格,不应该是这样一个局面。”

“肖经理,您有没有思考过,问题出在什么地方?”施远腾及时穴话。


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