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第四百九十三章 每个人的转变

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打通了与上游的联系,我们直接从产地拿货,目前我们自给自足的食材,占了三分之一,几家供货商的占了三分之二,未来这个比例肯定还会继续缩小。”

“阿越,你还别说……”

“自从我们自己打开供货渠道之后,以前的那几家供货商就开始求着我们了,不但食材方面的新鲜度有了保证,而且价格也便宜了不少,显著提升了我们‘美心小吃’的利润率。”

苏越点了点头,笑道:“你爸比你们会经营,原本我还担心你和建勇经验少,阅历不足,时间一久,就把‘美心小吃’这块招牌给砸了,如今看来……只要有你爸在身边帮你们,规模没有大到一定地步之前,都不用我太过操心。”

苏越想了想,又问道:“‘美心小吃’发展了一年时间,没有大的小吃类代理商,来找你们合作吗?”

美心小吃在长陵的火爆,不会没人注意。

按照苏越的预计,许多别市、临省的商家,早就应该瞧见这个商机了才对,可王有福说了这么多,并未谈及这方面的事,让他心里很是纳闷。

“有的!”王有福点了点头,“还不止一家呢,不过没谈拢。”

“对方什么条件?”苏越问道,“总不至于一家都没谈成吧?”

王有福说道:“他们只给一点授权费,而不打我们的牌子,其目的么,就是想以我们的产品,提升他们自己的生意。”

“先走出去,试探一下市场对于‘美心小吃’产品的接受度,也是好的。”苏越说道,“等这些商家帮我们试探明白了那些人的口味,稳定了客户群体,咱们自己再开拓那一块市场,就会轻松很多。”

苏越没想到他把所有上门的生意,都给拒绝了。

轻叹了一声,继续说道:“要想赚大钱,还得规模上来才行,‘美心小吃’只在长陵一地经营,最多两三年时间,潜力就尽了。”

“人家上门,主动来谈合作,尽管条件不太合理,你和建勇也没必要一口回绝。”

“先试着谈一谈,若条件实在谈不下来,不妨先签半年试试,看看各地市场、消费者们的反应。”

“胖子,要想办法走出去啊……”

苏越苦口婆心地道:“要像天香酒楼的方老板一样,眼光放长远一点,生意场上,在议价权不平等的时候,暂时吃一点亏,没什么,关键是要笑到最后,将生意给做起来,将自己的品牌,彻底给建立起来。”

胖子听见苏越的劝诫,心中略微思忖了片刻,就


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