西海岸，骗得当地居民的信任，经台江在安平地区登陆。明朝政府亍收复胡后，为胜利所陶醉没有派兵追击，结果使荷兰侵路军在台湾南部站稳了脚跟。
1630年荷兰人在安平构筑台。湾城(荷兰称热兰遮堡)，1650年又在台南建设赤嵌域(荷兰称为普罗文查堡)，企図长期盘踞。荷兰在台驻军最高达2800人
当时的大员外海共有11个岛屿，由北向南组成天然屏障，形成可以同时停泊干余艘船只的大型良港。此外，这里还是进入台江的主要航道，易守难攻，具有较高的军事价值。
荷兰人掠夺的主要物品是台湾特产的鹿皮、樟脑、槟椰、米和砂糖等。1638年，荷兰仅从台湾输往日本的鹿皮就达15万张。当时的日本处于战国时期，日本武士最喜欢用鹿皮制作“阵羽织”。
荷兰人每年从中国大陆运货到台湾的商船超过百艘。他们把台湾的米、砂糖、鹿皮和藤输往日本，甚至波斯;再把从荷兰运来的金属、药材，从巴达维亚运来的香料、胡椒、琥珀、锡、铅、棉布、鸦pian等，经由台湾输往中国大陆;然后把中国大陆的生丝、瓷器、丝织品等物资运往欧洲，赚取了大量的利润！
当时一位荷兰总督称:“台湾是公司的一头好奶牛”。东印度公司在亚洲的25个商馆中，在台湾的荷兰殖民者上交利益位居第二。年均运回荷兰的财富相当于4吨黄金。这在当时是一个天文数字！
在荷兰殖民者统治的地区，种地要交租，狩猎、捕渔要办理许可证，人口要交人头税。荷兰人从高山族抢到的土地，再交给当地商人和地主承租，号称“王田”！在今天的台南、嘉义等地，还有一些名为“王田”的村庄。
荷兰殖民者把中国人称为“猪猡”“野蛮人”肆意杀害。1635年11月，荷兰驻台第4任总督普特曼带领军队，杀害了麻豆村的包括妇女、儿童在内的26名村民，烧毁民房，砍伐椰树和槟榔树，逼使麻豆村头人签订和约，接受荷兰人的统治。
最令人恼火的是，明明在三国时期就纳入汉人统治的台湾，居然有两拨侵略者在上面大打出手！这两拨人就是后来和西班牙！
1628年7月，西班牙驻马尼拉总督又派军舰到台湾西北海岸的沪尾(今淡水)，构筑淡水城(西班牙称为圣多明哥域):1632年沿淡水河而上，进入台北平原和基隆:1633年占领宜兰、苏澳、南投、花莲交界处等地。从而，西班牙完全控制了台湾北部
西班牙占领台湾北部后，台湾
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