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第58章 退让三十里!

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下,老板早笑着迎出来,热情地招呼着。

“阿满,前几日侬还是骑自行车来的,今天就坐这样的大车,发达了啊。”老板娘笑着殷勤地抹把桌子。

秦东知道,这里是陶阿满长大的地方,也是他的“家”。

“菜饭+骨头汤+腐乳肉。”他笑着用上海话跟老板娘交流着。

秦东打量着这个小店,与其称它小店,不如说是那位民间高手老阿姨的屋里厢。

老三样上得很快,满是油面筋与百叶包的鲜汤,永远碧绿的菜饭,加上一勺乳腐肉汤,一切都渗透着传统的韵味,引起人无尽的食欲。所以,虽然环境差得没话说,但还是人气很旺。

秦东吃了一口腐乳肉,腐乳肉色泽艳丽,肉是整整一大块,口感香香糯糯,肥肉相间却一点也不会油腻,入口即化,再将酱汁淋在菜饭上,酱汁拌饭,简直是一道人间美味!

“尝尝我们啤酒。”陶阿满笑着端起了扎啤杯,金黄的啤酒就在杯里沸腾着。

“巴依,你不知道,我家以前就是有家商店的……”雨中,两人边吃着饭一边喝着啤酒,两人不是对手,仿似又回到了上大学的时候。

“到了夏天,由于啤酒厂受运输能力限制,就会让商店直接到厂里去“车”(装运)啤酒。那时我们的运输工具一般只有黄鱼车、拖车,没有机动车……”

看着杯里的啤酒,陶阿满似乎很是感慨,酒厂,即西区的上海啤酒厂和东区的华光啤酒厂,那时候,他家进货一般在华光啤酒厂。

“……那时喝啤酒要以瓶换瓶,因此一般人家会囤积不少空瓶,而商店的啤酒瓶是向批发部有偿借来的,受空间限制,商店的空瓶都是一格一格(一种装入24只空瓶的木格)堆高,放在商店靠墙的地方……”

“……相比瓶装啤酒,散装啤酒更受欢迎。……要在店堂间摆一个巨大的啤酒储存罐(俗称“坦克”),更重要的是,其卫生条件要符合规定,所以,我每天晚上要将“坦克”洗干净,否则第二天会发臭……”

陶阿满说着小时候的事情,那样子甚是怀念。

高虎想不明白他为什么在这里请客,只是吃了一份腐乳肉没有吃饱,他又要了三份。

“散8分钱一杯,卖“散啤”经常会“寻相骂”(吵架),我爸爸将龙头开大,放得急点,虽然同样也是一杯,但显然泡沫就多,人家到家往往只有一半了……”陶阿满看看酒杯,又举起了杯子。

秦东却是听明白了,陶阿满选择在这里请自


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