和系里的主任、书记，台下站着的是两个班的辅导员。
几个月不见，老人依然精神矍铄，头发似乎已经全白了，高大的身材也更加伛偻，但在这个雨中郁郁葱葱的校园里，梅院长身上那种学者的儒雅与校园相得益彰，举手投足都能令人感受得到。
“同学们，今天你们的系主任顾国贤同志让我来跟大家谈一谈，我讲不出什么来，那就随意地说说，首先，欢迎大家来搞啤酒……”
啤洒界的泰斗，随意说说可是大家不能随意听听，热烈的掌声中，有的同学已经拿出本子来。
“我们这些人啊，说到底都是搞啤酒的，再说的专业一点，叫作发酵工程专业……”
秦东笑了，这个专业，可能是全国唯一一个可以在酒桌上，一本正经吹牛逼的学科！
“……用老人家一句话说，我们都是来自五湖四海，为了一个共同的革命目标，走到一起来了，这个目标是什么呢，是酿造啤酒，酿造好啤酒……”
“我们当中啊，有发酵研究所的干部，有设计院的科长，有啤酒厂的技术员，还有的同志，是从啤酒厂的洗瓶工自学成材……你们都是各自单位的顶梁柱……”梅毓秀说到这里，扫视着台下，阶梯教室里人太多，他一时没有找到秦东。
洗瓶工，大学生？
可是听他这样讲，台下的人都震惊了，有人忍不住就窃窃私语地议论起来，那个穿着白衬衣的年轻人看看坐在前面的秦东，用手指指了指他。
“秦……？”坐在白衬衣旁的是珠江啤酒厂的彭志，他正是秦东一个宿舍的舍友，“不会吧，小秦是洗瓶工？”
“那他怎么考上的大学？”有人接着来了一句。
阶梯教室里，暂时还没有分班，可是男生坐到一堆，女生就自动坐到另一堆，界限很清晰，周谊看着男生堆里的人窃窃私语，似乎眼光都看向了秦东。
“……我国啤酒行业发展到目前水平，需要很多人才，我相信，到了九十年代，我国就会进入啤酒生产大国的行列，啤酒的发展速度不会低于国民经济的发展速度……”
“……我要说啤酒行业长盛不衰，理由很简单，啤酒是食品工业的一部分，民以食为天，人总不会不吃不喝，所以啤酒工业绝不会倒……”
“我们啤酒行业是可以努力做出成绩的地方，对搞业务的人员来说，我们的设备要改进；我们的微生物工作要展开，我们的啤酒稳定性要改善……同学们，来吧，为我们啤酒工业进一步腾飞，为大家喝更多
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