鲢鱼的鱼头，所以只能用另一种海水鱼所代替，但味道还是很不错的。
另一道鱼菜是使用醋溜出来的鱼，里面还放了糖，吃起来甜甜酸酸的。
浙江大厨大概是想复制一下浙菜里面经典的西湖醋鱼，可惜这里没有西湖，也没有西湖里的草鱼，所以大厨依旧只能用海鱼来代替，吃起来反倒是有些不伦不类。
那些日本的下饭小菜，倒是挺对陈强的胃口的。海带丝、腌制的小鱼丁、还有日式的纳豆，配着刚蒸好白米饭吃，别有一番滋味。
陈强正吃得津津有味，只听大厨开口喊道：“明天有比赛的健将，来这里领加餐！每人一个鸡蛋一份香肠！”
“还有加餐呢！”陈强站起身来走了过去，准备排队领取加餐。
轮到陈强的时候，厨师一眼就认出了陈强。
“你是跑100米的陈健将吧？听说你今天赢了两个洋人和一个日本人，拿了个第一名！真是好样的！”浙江大厨说着，将两个煮鸡蛋放在陈强的手中，又给陈强多夹了一根香肠。
“陈健将，你得多吃点，吃饱了饭，明天再那个冠军回来，给我们中国人争光！”
手中的两个鸡蛋还有些烫手，而盘子里香肠，也冒着油量的光泽，面对这一切，陈强突然觉得有一种别样的感动。
鸡蛋、香肠，多么朴实的东西，背后却是这位浙江大厨对于冠军的期望。
浙江大厨只是华侨中最普通的一员，也是最渺小的一员。他不像那些曾经旅日的政治家，声名在外，振臂一呼便可以指点江山，他只是一个普通的厨子，漂洋过海来到日本，靠着自己的双手赚一些微薄的收入养家糊口。试想一下如果能够在家乡活下去的话，谁愿意背井离乡？
然而他去始终没有忘记，自己是一个中国人，他有一颗中国心，他在用最平凡最普通的方式，来支持这些中国的运动健儿们。
严格的说，陈强能不能拿到冠军，与这厨子没有半毛钱的关系。假如陈强获得了百米短跑的冠军，国内的官员们可以拿来作为自己的政绩，国内的报纸可以以此提振销量，而这个厨子呢？他什么好处都得不到。
他所收获的，只是一种民族的自信心，是作为中国人的骄傲。
有这些就够了，他愿意为此额外送给陈强一个鸡蛋和一根香肠，这虽然都是一些最微不足道的东西，却饱含着他最真挚的祝福。
陈强觉得，这一个鸡蛋、一个香肠，比临行前那些高官大佬们慷慨激昂的讲话，更加的真
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