料来。
大唐的油料主要是以动物油为主，而主流的植物油则是以胡麻，也就是芝麻油为主。
芝麻油当然是好东西，可问题在于芝麻的产量不多，而且压榨取油的方式简单原始，效率低下导致产量不高。
李云泽这边却是不一样。
李家庄不但自己种植了大面积的大豆与油菜花，而且还租用了大量勋贵的田地乃至于皇庄用来种植。
再加上先进的压榨器械，其出油率又高，得到的植物油远远超出了想象的范围。
不仅仅只是出油而已，大豆多轮次压榨之后剩下的豆渣，则是被制作成了豆饼，这是喂养牲畜的上好饲料。
油菜花的出油率也很高，而且出油之后的残渣同样有用。
油菜渣是一种优质的饲料原料，含有较高的蛋白质，纤维素和矿物质等营养成分与豆渣参和使用那就是最为上等的饲料。
而且其含有较高的有机质，氮，磷，钾等元素。可以提高土壤养分含量，改善土壤结构，增强土壤保水功能，腐熟后就是上好的有机肥料。
从古至今土地都是最为重要的生产资料，这一点真没说错。
通过种植农作物得到的海量物资，比什么都要强。
房玄龄组织徭役，动用大量的人力与大车，将海量的物资送往北方前线。
大唐的交通环境不怎么样，可长安城附近的交通系统却是很不错。
除了李云泽用煤渣与炉渣外加土水泥构造的道路之外，最重要的是始皇帝修建的秦直道还能使用。
始皇帝也喜好大工程，比起隋炀帝来说甚至更胜一筹。
而且他做的工程不但大，更重要的是有着质量的保证。
毕竟在秦朝的时候，可没人敢在始皇帝的眼皮子底下搞豆腐渣工程，那真的是要掉脑袋的。
秦直道到了现在已经快九百年了，依旧是整个关中地区，甚至是整个大唐最好的主干道。
历史上甚至能够一直使用下去，一直使用到了鞑虏入关都在发挥着作用。
可以说历朝历代都在受着始皇帝的恩惠。
当然了，隋炀帝挖的大运河也是一样的道理。
从长安城北上的民夫车队络绎不绝，朝野上下勋贵百姓们的注意力都集中在了即将爆发的大战上。
这个时候，李云泽在东市与西市的商铺与商场很平静的开门营业了。
李云泽对打仗没兴趣，之前在平行世界里他打过太
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