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第二百七十章 数据惊人!(下)

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局。

可眼下这次的63家店,清一色的全是餐饮店。

而且品类还很统一!

像火锅店,一共9家,每个商圈各一个!

烧烤店也是九家,也是每个商圈各一个!

还有湘菜馆、柴火鸡、冒菜...

一共7个品类!

每个品类9家店,刚好九个商业圈!

一共63家店!

“这样也好。”曹兴宇沉思了一下后,大概明白了刘婷这么去做的原因。

一来是更方便实施和管理。

特别是像现在这样一下子几十家店同时开工的情况,琐事还是很多的。

单单每个店铺的设计工作,就是个麻烦事。

而分好品类,那同一个品类自然就可以用相同的标准去操作。

顶多就是在风格上进行一些细微的改变就足够了。

哪怕不改,也没啥问题。

很明显的是,目前这种做法的效率会更高。

二来,这其实也是一个标准化的过程。

只不过这个标准化说的是开店标准化。

拿餐饮行业来说,品类虽多,但最终还是有个上限的。

特别是对于大面积店铺来说,适合的品类更少。

借此咨询服务的投资机会,去把那些适合的餐饮品类都打造出一个统一的开店标准出来,这对实王集团未来来说,无疑是好处良多的。

同时让咨询服务也能因此而形成出一套体系。

等到未来,咨询服务针对各个领域,都能快速的拿出对应的标准方案。

“刘婷这家伙,成长还真挺快,都能考虑到我没有考虑到的点了。”曹兴宇有点欣慰。

其实当初他并没有对咨询服务的事情太上心,那时候把自己的想法告诉完刘婷后,他基本上就没去关心了。

他没想到,刘婷还搞的挺像模像样的。

不仅想到了一个更高效的方法,而且真正的把“咨询服务”做出了一套服务标准。

等到这个标准后续越来越成熟后,咨询服务所能够服务的人群自然就会更多,所接受的投资金额也自然而然的能更高。

在这种情况下,对于实王集团后续想要进行扩张的时候,自然就能够提供大量的可收购的成型店铺。

“挺好,回头如果想要重点布局餐饮行业某一细分领域的话,还能根据品类去进行收购。”曹兴宇笑了笑,脸上的目


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