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第348章 得莫利炖鱼

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酬中喝酒,那都是有目的性的。

但是在罗家不一样,就是单纯的因为高兴,不需要想太多,这酒越喝越有滋味儿。

不过他也看出来了,罗大海酒量一般般,才三杯酒下肚,已经开始脸红了。

反观谢荣权自己,跟没事儿人一样。他的酒量应该算作海量。

“老爸,您可真是个宝藏,以前怎么没想着做这道炖鱼给我们吃啊。您到底还有多少拿手菜没亮出来?”

又吃了一口粉条,罗顽顽完全被这道炖鱼给征服了,比起豆腐,粉条吸收的滋味儿更加浓郁,简直比鱼肉本身还有好吃!

忍不住发出赞叹,同时也觉得老爸是不是也太藏着掖着了?

闺女的变相夸奖,令有点微醺的罗大海分外受用,得意地笑了笑,看了方如珍一眼。

方如珍脸上带了笑意,替大海哥解释道:“顽顽,你爸爸当年可是你方爷爷最喜欢的徒弟,恨不得倾囊相授。你爸会做的菜那可多了去了,只不过没有机会施展。他南北各地的特色菜都会做,还真是你说的那样,是个宝藏。”

想起当年事,他们都还年轻稚气,方如珍印象中的罗大海,每天不是在苦练基本功,就是在跟她父亲请教。

他不是那种聪明得一点就透的徒弟,但是他勤奋呀,别人练十遍八遍,他就练二十遍三十遍。

正是因为如此,他的手艺最为扎实,给后面学习各个菜系打下了基础。

虽然方家最擅长鲁菜,但是博采众长,所以才有了现在的方家私房菜。

而作为徒弟的罗大海,算得上是学到方文海最多厨艺的一个。

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