秀气场。
这一点，让李林非常的欣赏。毕竟充满自信的人，总是更加引人注目的。尤其是这个人，还是一个模样美丽的女人的时候。
或许对李林来说，后者要更加重要一些，也说不定呢。
“按照计划，我准备下下周开业。具体周几，这个还没定住，可以到时候看具体时间来定吧。目前初步的想法，是下下周四以后。”
李林说完后看着罗玥，对方闻言后稍想了一会儿，说道：“那我们必须要马上开始准备了。西餐厅需要筹备的地方太多，一些工作必须要同时进行，否则耽误时间不说，还影响效率。”
点了点头，李林同意罗玥的说法。虽说自己在经营方面算是标准的外行，但一些常识性的东西自己也还是知道的。
“说说你的想法，罗玥。”
“首先，必须要立刻对所有新招的员工们进行培训。时间紧迫，我们的团队又是以新人居多，培训工作是重中之重。”
认同的点了点头，李林说道：“这个不用担心，我已经和一家专门为酒店餐饮行业员工进行礼仪培训的公司达成协议，今天下午就可以给我们的员工开课了。整个课时为期一周，应该勉强够用了。”
稍微有些惊讶，不过罗玥很快便反应过来，于是接着说道：“除了培训之外，就是后厨团队的组建，菜品的制定，餐具的订购，供应渠道的组建等等。这些都是当下必须要解决的问题，而且越快越稳健越好。托的时间长了，就没时间进行磨合了。”
看着眼前侃侃而谈的罗玥，李林再次肯定：自己真的挖到大宝了啊！女主角，就是靠得住！
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