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第1316章 三道菜

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里还有很多工作人员需要用餐,所以厨房时刻都是忙碌着的。

工作人员做饭的地方,跟主厨是分开的。

主厨显得更为精致、整洁,里面的厨具和各种设备也都非常齐全。

杨辰进来,也没人理会,大家都各忙各的。

杨辰也乐得见到这种情况,这样他更能专心去做菜。

来到冷库里,分为保鲜和冷冻两层。

杨辰查看了一下,很快就决定了三道菜的做法。

第一道:惠灵顿牛排。

这道菜经常做,比较有名气的一道菜,杨辰还算拿手。

重点是,这是一道西餐,代表着杨辰西餐的技艺。

第二道菜,烤乳羊。

说实话,烧烤是杨辰最为拿手的菜式了。

当初在外执行任务的时候,没什么吃的,唯有就地取材,烧烤就是做的最多的方式。

第三道菜,竹荪炖鹅。

这是一道华夏菜式,补汤,味道鲜浓,非常好喝。

选定好菜式,杨辰将食材准备好,挨个开始准备。

第一个首选牛肉。

这里可没什么神户牛肉之类的,但是华夏的牛肉也不差,特别是南阳黄牛。

杨辰选出来一块牛肉,用手拍打着,非常满意。

南阳黄牛的特点非常明显,他们体躯高大,力强持久,肉质细,香味浓,大理石花纹明显。眼前这块牛肉,就是典型的南阳黄牛的牛肉,而且肉质上佳,用来做惠灵顿牛排也是非常好的材料。

接着,便是乳羊。

今天的乳羊并不多,只有三只,从中挑选出来一只符合杨辰要求的,清理了一下,就差不多了。

最后是大鹅跟竹荪。

竹荪是一种珍贵的菌类植物,是难得的美味,也是非常好的补品。

大鹅也是,大鹅性温,属于大补,冬天喝一锅竹笋炖大鹅,一整天身子都会暖洋洋的。

选定好食材,杨辰挨个将食材处理上。

包括乳羊的腌制,大鹅的腌制等等。

将食材处理好,叶昕不知道什么时候过来了,换上了一身牛仔裤和T恤,显得清纯整洁。

白色的T恤在她身上都能穿出性感的味道,因为上围实在是太丰满了,感觉T恤都快要撑爆了一样。

牛仔裤也很修身,将修长的大腿以及挺翘的臀部轮廓完美地展现出来,性感!

这让一众厨师,忍不住微


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