有些好奇，惊疑了一声：“哦，如何省？”
“很简单，在耕牛的鼻子上套个鼻环即可，然后穿上两根绳子。这两根绳子便掌握在操犁的人手中，若是方向歪了，操犁的人便可以通过两根绳子随时调整。”张拯简单的解释了一句，安国士闻言不由得沉思了起来。
沉吟了片刻，点点头道：“似乎可行，只是在耕牛鼻腔穿孔，对于牲口来说是否过于残忍？”安国士终究是一代大儒，听完张拯的办法。
虽然心中也知晓这样肯定有用，但心中也还是忍不住升起一丝恻隐之心。
“天生万物以养人，控制耕牛可以提高粮食的种植规模，增加粮食产量。或许手段残忍了些，但是总比让我大唐子民冻饿而死要好上许多吧。”张拯有些不置可否的说道，相比去同情耕牛。
张拯觉得，还是先让大唐人民吃饱肚子比较重要。安国士闻言想要反驳一下，但是看着张拯年轻的脸庞，还是忍住了心中想说的话。
张拯的年纪，正是追求理想，浪漫主义大行其道的年纪。安国士知晓，有些事情争论起来毫无意义。
既然如此，便随他去吧。安国士收拾了一下心情，再次将视线投向土地里的曲辕犁上。
现在才开始翻地，距离春耕还有将近一个月时间。但是土地的墒情已经能够看得出来了。
得益于去年的大雪，年前的那场大雪，对于百姓来说是一场灾难。但是对于土地来说，则是久旱逢甘霖。
积雪化去，水分渗透进土地之中，为来年的耕种提供了良好的条件。也为来年种子的生长，提供了良好的环境。
两架犁在入土的一瞬间，众人便发现了不同。尤其是安国士，脸上的激动之色更是无法言喻。
因为曲辕犁入土的深度，差不多是直犁的两倍。两倍啊，那是什么概念。
意味着这一大片被老祖宗们耕种了上千年的土地，将会迎来深层次的改变。
而且这些土地全都是熟地，还不用担心毫无营养的生土被翻出来。就凭这入土的深度，曲辕犁便已经将直犁远远的甩在了身后。
从今天开始，直犁将会成为历史。更何况，直犁还是两头大牲口在拉动，而曲辕犁这边只有一头。
现在两架犁才刚入土，速度快慢还看不出来但是新犁能有这个结果，安国士已经非常满意了。
时间静悄悄的过去，所有人的视线都随着土地里的两架犁来回的移动。
两架犁，牵动着围观群众的三百多颗
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