母亲很久没有亲手做羹汤了。小时候她胃口不好，何氏便跟人学了不少私房拿手菜。这些年她长成后，何氏嫌麻烦，早就不做了。李纯倒是本事了，竟能让母亲为他炒菜。
何氏瞪眼瞧女儿，“你怕不是嫉妒了吧？”
于是，在程紫玉的目瞪口呆中，看着李纯风卷残云般一小会儿的功夫就把几道菜消灭了干净。他把握人心素来厉害，知道何氏的在意，便一切都以程紫玉的标准和喜好来讨欢心了。
“是真好吃！”他是不会承认这是种手段的。“我是真心的。只要你喜欢的，就没有我不喜的！”他说得很诚恳，吃得也很认真！
何氏在一边看着乐：“明日想吃什么？一网鲜配个鸡汤干丝，红烧个老鹅再来个油盐炒枸杞芽如何？”
那边李纯还没应下，何氏已经张罗让人去买活鹅活鸡来，说明日一早就开始烧起来……
何老夫人也来瞧外孙女婿了。猴精的老太太不好糊弄，不过也就是一下午的功夫，便对李纯赞不绝口，喜上眉梢，又强塞了个六百两的大红包做见面礼。
老夫人的检测手段新奇，是打马吊。老夫人认为，牌品可见人品，打马吊显本性。
“不是看他有没有放冲，也不看他输了赢了，而是看他怎么玩。出牌犹豫者寡断，过快者冲动，摸牌过早是急躁，先出后摸是草率！理牌可整齐，放排可轻佻，打牌的表情和言语，期间的小动作，算账时的态度和结账时的表现，都是考察点！”
老太太满脸是笑，敲着桌面。
“所以想打好牌可不容易。牌品好的人，人品不会坏。牌品差的人，人品不会好。你们啊，学着点。那小子不错，从头到尾都谦虚，结账干脆利落，期间没有半点小动作，手上干净，那牌也齐整，一输三，让咱三个都赢得不明显，他自个儿也输的不难看，反正我是满意得很！”
老夫人一席话听得何氏更喜上眉梢，张罗着明日再加一道荷叶莲蓬羹和火腿肘子……
短短几日的功夫，程何两家便上下无一不夸李纯的好。
就连一众小厮和丫鬟也不例外。
何老夫人问话，可是李纯给他们打赏了？下人们齐齐摇头说不是，说是李将军对他们不摆谱，也不为难，在路上遇见还会一点头，虽然面上不显得那么热情，但就是让他们都倍有面儿！
老夫人再一点头，“想收人心却不拿银子，你们啊，捡到宝了。”
……
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