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第282章第一轮比试

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然后则是一道金丝造型的燕还巢。细如发丝的金色糖丝做成鸟巢中间是一道糖醋小排骨。

最后是一道橙香玉米沙拉。三个可爱的香橙灯笼装着橙子玉米水果。

三个菜都是黄澄澄金灿灿的,看着十分和谐统一。

“你为什么做这三个菜?”杨凯看着叶檀眼前的三道菜有些好奇。

刚才叶檀看着这位年轻的导演一直问这一句话。

不过叶檀的回答倒是有了些新意。

“我这三道都是家常宴客菜,一汤一菜一甜品。”

听到叶檀的回答,导演更感兴趣了。

“什么是家常宴客菜?”

叶檀继续回答:“其实这个家常宴客菜,就是老百姓在家里来了客人或者有重大节日时做的简单、容易上手,但是看着漂亮、大气好吃的菜。”

家常菜能在电视节目中吸引观众观看吗?

谁都会做的,老百姓肯定不会看啊。

可是,如果这些菜而且看着漂亮,做着简单。

,又包含了一些厨师趣味小技巧。

或者一些有趣的民俗、传统等东西在里面,赋予了这些菜更深层次的内涵。

观众肯定会感兴趣。

作为一名电视媒体从业者,不管是刚才第一个进门的老者还是这位年轻导演,听到叶檀提起的这个,都感到眼前一亮。

节目组之前也是对于这档节目的定位有些头疼。

老百姓家里头谁不会做菜,还要人来教吗?

他们找来厨师其实是想着利用厨师高超的厨艺来吸引观众。

但是,杨凯总是觉得弹弹岛利用厨师和主持人做饭店的菜式,恐怕也吸引不到那么多观众看节目。

直到,他听到了叶檀刚才说的话。

脑海中忽然灵感涌现,一个大胆而富有创意的念头突然从脑子里蹦了出来。

要是他们拍的不是专业大厨在餐厅给大家做的饭店菜式,而是让厨师教会老百姓在家里也能做出类似厨房的大菜、硬菜。

或者类似叶檀所说的简单快手菜,是不是会更加吸引观众?

叶檀倒是没想到自己的解说还能给导演带来什么灵感。

她继续解说着自己的菜:“而且这三道菜都是老百姓用最寻常的食材,就能随手做出来的美味佳肴。”

第一个国字脸的中年男子听到最寻常的食材做美味佳肴,也是来了兴趣。

“这些菜,是不是


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