心流连于身边的风景，但恩鲁克的热情感染了他，让他忍不住浮想联翩，想象着这座城市的前世今生。
听得出来，恩鲁克对于自己身为沃尔夫家族的一员感到十分自豪，哪怕从未参与过家族的核心事务，甚至没有去过温哥华。
他们没有入住安克雷奇市中心的豪华旅游酒店，也没见到想象中的大庄园，而是进入了市郊的一栋小别墅。
洪奎说，这里是沃尔夫家族在安克雷奇的第一处产业。一百年前，这里搭满了简易工棚，尽管离港口稍远，但许多码头工人还是愿意住到这里来，就为了那一口能让人五脏六腑乃至骨头发烫的热酒。
黄粱在屋里的壁炉前喝到了这种酒。据说这是用古老的印第安人的土法酿制的，酒并不是特别烈，但的确很暖，入口的时候就如一团温暖的火焰吞入腹中，又散进了四肢百骸。
洪奎问他：“酒怎么样？”
他说：“这可能是我这辈子喝过的最好喝的酒。”
洪奎却叹着气说：“印第安人可不这么认为。他们更喜欢喝来自欧洲的烈酒。当年的殖民者正是利用这一点，从皮毛贸易中获得了更多的好处。烈酒就像毒品那样在印第安部落蔓延，快速地消耗了他们的财富，也消耗掉了他们的精神。他们在酗酒中忘记了他们的祖先也会酿酒，而且能酿造出世界最美的酒。”
黄粱看着杯中像羊乳一样白的酒十分好奇地问：“那么我现在喝的酒是哪儿来的呢？”
一直陪着他们的恩鲁克说：“这是我们家族的酒厂酿造的。一百多年前，这里刚刚开建铁路的时候，沃尔夫老爷就想在这里开个酒厂。他请了一些印第安人来酿酒，技术就这样保存了下来。现在酒厂里的酿酒师早就换了不知多少代，也没有一个是印第安人了。”
黄粱听着不觉有点唏嘘。人总是看不见自己拥有的珍贵的东西，而轻易地相信外来的东西才是好的。
他说：“好在保存下来了，总算我有口福，要是天天都能喝这样的酒多好啊，安克雷奇的市民可真幸运啊！”
洪奎却笑着说：“你有口福不假，但安克雷奇的市民可没那么幸运。这种酒的产量很低，过去，酒在印第安部落是十分珍贵的，就是因为酒的产量太低，而印第安人又十分好酒，通常情况下这种酿造方式产的酒根本就不够一个部落的人喝，他们每年只能储存下来在特殊的日子里才能畅饮，平常的时候就只有部落的首领和重要人物能喝上几口。虽然我们现在改进了技术，但要保持口感就不能改变原料和基本
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