以，不过前段时日凉拌菜品吃得多了，遂打算换换口味。
点火，热灶。
扬了些水在锅里，陈屿低头一看，才发现缸中的水不多了，等吃完午饭还得去井内打些上来。
滋啦啦！
白雾袅袅，水汽浮动在空。
木刷搓动锅底，反复几次后将水涮出到支伸在灶台外的木瓢内。
掌指微颤，刷头震动不止，一粒粒水珠不等四溅飞射便被卸下，全数滴落到瓢里去，没有一滴洒到地上。
陈屿不是庖丁大厨，没那份手艺，这只不过用上了些许内劲罢了，免得一会儿沾湿了地皮——这可不是石铺而成，浸了水后泥泞得很。
上一世小时候便如此，老家的灶台前就常年积水，地皮被踩得凹凸不平。
洗干净锅后，又添了木柴，拿着火钳夹了些枯叶进去，短暂的灰烟后，火焰顿时大盛。
锅底发出滋滋声，陈屿没去多看，而是将马齿苋和蕨菜择洗，装在竹筲中。
又取下之前在村庄中得来的野猪肉。
干巴巴，硬邦邦。
“……”
切了两下，他舀了一瓢水，将切下的肉放进锅中。
想了想，他再次切下一小截，同样扔到水中去煮。然后拿起山辣子开始切成碎块。
这里的山辣子和前世西南一带的山辣子不同，不是辣椒，也不是那种浑身长刺的毛虫，而是一种橘子大小的果子。
长在树上，表皮泛黑。
切开来，里面像番茄一般分布着空腔囊室，囊壁上满是白色种子。
倒出来，然后将果肉扔掉。
山辣子果肉不能吃，但是它的种子可以，尤其未成熟的白皮种，带着辛辣感。
实际上，本土尚无辣椒，所以这东西真正的土话名称叫［山蜡籽］，指的是果肉吃着像嚼蜡。
而陈屿记忆中前身尝过一次，这次遇到了他又尝了尝，果肉确实干涩磨牙，但种子让他意外，有股鲜香，带着辣味。
于是当场就给改了名。
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