里，用筷子仅仅拨弄了一下，然后就将这些面分别给捞了出来。本来面团就不是很大，做出来的面也不是很多，就这样还给艾丽克斯弄了一碗呢。
四碗面放好，用大勺子舀出来刚刚熬着的牛骨汤分别浇到上边，又切了一些葱花和香菜撒在上边。然后他又拿出来一根萝卜，咔咔几刀下去，就切出来稍厚一些的萝卜片，然后插到了面碗里。
“这是我们华夏的传统面食，拉面，请品尝。时间仓促了一些，这个骨汤要是能熬三小时以上，味道会更好。”将拉面给三位评委端过去后，刘赫明笑着说道。
面很细，可是并不因为细就没有弹劲儿，一丁点都不比史蒂夫做的意面弹劲儿小。一口面吃进嘴里，仿佛都能够感受到断裂的面条在嘴里稍稍的跳动了一下。
吃完了面，再喝一口汤，吃一口脆脆的萝卜片，三位美食家都很是满意的点了点头。其实，他们完全是照着艾丽克斯吃的顺序来进行的。
“第二局，德克斯特先生的面，我们认为更加的好一些。”温迪简短的说了一句。
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