这事儿赶得就是这么寸！
苏白端着茶碗，在心里头乐出了声。
要说别的稀奇古怪的玩意儿，他还得费点心思去倒腾，可要说这冬储菜的路子，他手里头还真就有现成的人脉可以用。
他这段时间可不是闲着的。
你问这年头在四九城买冬储菜是个啥章程？
那规矩可海了去了。
四九城内，所有的蔬菜货源，全归市蔬菜公司统一去郊区产地统购。
底下的区公司和基层菜站，压根就没有半点自主采购权，更不能私底下找生产队进货。
就连一棵大白菜卖几分钱，那定价权都捏在市里头，底下只能老老实实按牌价执行。
这叫统购统销，是上面定下来的大方针，碰都不能碰的硬性政策红线。
可是么，政策是这样的，往下推行却有很多操作的空间呢。
眼下才八月尾巴，转过头刚要进九月。
按老四九城的规矩，囤秋菜那得等到十月份才正式拉开架势，一直忙活到立冬才算完。
老四九城讲究“立冬不储菜，一天少半袋”，也就是立冬当天基本结束囤菜，当天家家户户必吃白菜馅饺子，算是对冬储工作的收尾。
囤冬菜这是人们根深蒂固的大事，必须严肃对待，搞不好会饿死人的。
立冬以后，人们也就是偶尔应应急，才会去国营菜店零星购买一些鲜菜，不然基本都靠囤的冬菜、干菜等过冬。
就是因为重视，市里和区里会专门成立一个季节性的临时部门。
叫“秋菜指挥部”，专门负责囤冬菜。
那排面，直接由分管的副市长和副区长挂帅，
商业、交通、公安、财政、街道办，好家伙，十几个部门联合办公，权力比日常的蔬菜公司还大，专门统一指挥秋菜的抢收、运输和分发。
等到了日子，
街道办和居委会的干事就会挨家挨户上门统计数量，一层层往上报。
秋菜指挥部统一采购处理，
回头菜站的大卡车直接把菜拉到胡同口和大院门口，居委会组织家庭妇女和待业青年帮忙卸车过秤。
住户们当场交钱领菜，压根不用自己跑市场。
方便是真方便，可里头也有个大毛病！
那就是没得挑。
大卡车拉来啥样就是啥样，分到你手里是烂帮子还是水灵灵的大菜心，全看老天爷赏不赏脸。
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