头大小，表皮泛着淡黄色，挤挤挨挨地堆在一起。
“这才三个月……”石敢当喃喃道。
“三个月零七天。”苏辞纠正道，语气里是压不住的兴奋，“侯爷说得没错，这东西，喜凉怕热，耐旱耐瘠，但特别吃肥。
我们按他教的法子，底肥用足，中间追了两次，你看这长势——“
她站起来，指着整片试验田。
石敢当这才注意到，那些土豆秧苗株株粗壮，叶片肥厚油绿，比旁边的传统粟麦足足高出一头。
“还有那边，”苏辞拉着他们往另一块地走，“玉米！”
石敢当顺着他手指的方向看去，瞳孔微缩。
一排排植株整齐列队，每株都有一人多高，茎秆粗如儿臂。
最惊人的是——每株腰间，都挂着一两根粗长的棒子，外面裹着青绿色的苞叶，顶部露出褐色的穗须。
“老天爷……”王二在后面看得目瞪口呆，“这一根杆上，能结这么多穗子？”
“何止！”苏辞兴奋得脸颊发红，“我数过，最多的一株，结了三根！
而且颗颗饱满，比粟米粒大一圈！
神农老丈说，再过一个月，就能收了！“
神农氏这时才直起腰，拍了拍手上的土，转过身。
老者的脸上没什么表情，但那双浑浊的老眼里，却透着一种近乎狂热的光。
他没说话，只是从怀里掏出一本破旧的册子，翻开，递给石敢当。
石敢当接过来一看，密密麻麻全是数字和符号。
“这是……”
“记的。”神农氏终于开口，声音沙哑如砂纸摩擦，“每日几时浇水，浇多少，日照几个时辰，温度几何，株高几寸……都记着。”
他顿了顿，指着册子上一处：“侯爷说了，这叫’数据‘。
有了数据，明年再种，心里就有底了。“
石敢当听得一愣一愣的。
他是个匠人，造桥修坝在行，种地的事，他不懂。
但他看得出来，这地里的东西，确实邪门。
长这么快，这么壮，他这辈子没见过。
“苏姑娘，”石敢当把册子还给神农氏，压低声音问，“你觉得……这土豆、玉米，真能像侯爷说的，亩产数倍于粟麦？”
苏辞咬了咬唇，眼神笃定：“我不知道具体能产多少。
但我敢说——绝对比粟麦强。
强得多。“
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