腊肉这个味道。
这年头能存下腊肉的家庭必定非富即贵，只有碰巧遇到卖野猪肉的才能多买一些，吃不了做成腊肉。
又或者黑市遇到了卖肉的，至于肉怎么来的，可能是计划外物资，村里人偷偷拿去黑市卖，只为卖个高价。
如果你碰上遇到了，买个十几斤，拿回来做成腊肉，确实能存放到现在。
这几年就不行了，肉价涨得飞快，一般人就是碰到了，也买不起，黑市的肉价都到八块钱了，压根不是给穷人吃的。
“你这也太客气了，随便炒几个菜就行，你这……我有承受不起啊。”
“兄弟说哪里话，你可是咱家的恩人，还不完，根本还不完啊。”
李建国被他说的怪不好意思，二人开始动筷，胡天来一个劲给他夹菜。
其实李建国虽然是肉食动物，但对于腊肉，他并不热衷，这肉说不定存了一两年了，好吃才有鬼了，当然有人就好这一口，那另当别论。
而且腊肉风干前用盐腌制过，味道只能说还行，但配合美艳嫂子的手艺，只能说过得去，家常菜而已。
“胡哥，你让嫂子别忙活了，来吃饭吧，这菜都摆满了，还做什么？”
“兄弟你就甭管了，你嫂子伙房包饺子呢，一会就好，咱们喝咱们的。”
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