间里搬到了屋舍后的石圈里，肥敦敦的猫在主妇的裙摆边擦来蹭去——因为国王身边就有一只猫仔，为了向国王献媚，宫廷中的男男女女也开始养猫，哪怕罗马的教士与一些虔诚的人为之惶恐不已——平民们更是很快地发现了养猫的好处，有猫在的地方就很少有老鼠，对平民来说，一块面包和一块干肉都是珍贵的财产，不容亵渎的那种，而且老鼠猖獗的时候还会咬掉老人和婴儿的手指。猫儿驱赶了老鼠，也避免了这些灾祸的发生，相对的，人们只需要付出一点小小的回报，像是壁炉前的一小块地方，一碟牛奶或是一条鱼干。
主妇用脚尖推开了身体柔软的大猫，与宫廷里的土耳其猫、俄罗斯长毛猫或是暹罗猫相比，他们只能养得起普通的夏特尔猫，也是本地的红毛猫，这是一只强壮的士兵，它跟着女主人走进厨房，在这条街道最有学识的人去看过医学院的“显微镜子”之后，他们才知道看似清澈的泉水和河水里都有数不清的小虫子，这种小虫子会带来疾病，轻则腹泻，呕吐，重则丧命。
女主人从储水缸里舀水，把它们装在一个陶瓷水壶里，然后放在灶台上烧开，这些水是他们今天的饮用水。
在储水缸的底部有着一些白色的残渣，那是明矾。
早在公元前1500年，埃及人就开始用明矾澄清含有杂质的水，但就如之前描述过的原因，中世纪的人更多地用明矾来固色（固定染料在布匹上留下的颜色）与鞣制皮革，而不是用来洁净饮水，在亨利八世之前，世界上所有的明矾几乎都来自于意大利，教皇国，但后来因为人们众所周知的原因，英国人开始自己制作明矾。
制造明矾需要如同炼铁一般焚烧石头，这种造业对环境有很大的污染，树木被砍伐殆尽，土壤与河流都被灰烬染黑，所以路易一边大量进口明矾，一边不断地督促学士们研究更为安全与大产量的明矾分离法，学者们完成了前一个要求，也就是采用化学药剂分离制作明矾，但暂时还做不到后一项，也就是提高产量，但在国王的支持下，明矾的价格还不至于成为平民的负担。
这也是因为现在的法兰西到处都有工作可做。
曾经拒绝过流民，甚至产生过流民的领主和官员都在懊悔不已，不过谁能想到那个如此年少的国王竟然能够缔造出这样一个庞大兴盛的国家呢，他的手指仿佛是金的，在什么地方点一点就能涌出蜂蜜和牛奶，虽然说，一些来自于和平，一些来自于战争。
说到产业，医生们也开始对一些职业病进行研究，其中最为著名的是水银引发
本章未完，请点击下一页继续阅读！