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第九十九章 文化人儿

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白快了何止十倍。

“早知道就在家里写了。”李小胖把写好的纸张放到柜盖上慢慢晾干,然后就看到一个奇怪的现象:大伙依旧在李大明白那边排队,吴老爷子则是老豆角子——干闲。

一问才知道,大伙都说吴老爷子写出来的字不认识,而且更主要的是李大明白编的词儿好,贴近生活,就像给各家各户定做的一样。

李小胖眨巴眨巴眼睛:“不如这样,明白叔你跟吴老爷子合作,一个念词儿一个写。”

这样一来,速度果然飙升起来,不到一个小时的时间,全屯子的对联都写完。吴老爷子和李大明白洗了手之后,就开始下象棋。其他人也有打扑克的,也有看小牌的,基本上把李大明白家当棋牌室了。

在农村,每个屯子都有几户这样的人家,给村民提供交流娱乐的场所,而且都是无偿服务。

直到林妹妹来叫李小胖回家做饭,他这才粘着一脸纸条,施施然往回溜达,跟在后边的林妹妹笑了一路。

要过年了,吃喝当然是第一要务。李小胖现在厨艺大有长进,不大一会就弄出来四菜一汤端上桌,林妹妹用手指点了一遍就不干了:“小胖哥,你昨晚上熬得肉皮冻呢!”

因为肉皮里面含的胶质比较多,所以在洗净煮熟之后,把肉皮里面粘连的肥肉之类剔除干净,然后切成一条一条的细丝,加上适量的水,放到锅里小火慢熬。等到里面的胶质都熬出来之后,从锅里端出来凉一宿,第二天早晨,就凝成乳白色的肉皮冻。吃的时候蘸点蒜泥之类的调料,又劲道,又爽滑。

至于李小胖弄的皮冻更费事,不是倒进锅里熬的,而是放在帘子上蒸的,耗时更长,但是比锅里熬出来的要更加清澈透明,亮晶晶的如同水晶一般,十分喜人,所以林妹妹早就惦记上了。

李小胖才想起来这茬,于是也就满足林妹妹的要求,切了一盘水晶冻,夹起一片,颤巍巍的晶莹透亮,叫人舍不得下口。

虽说在城里也有卖皮冻的,不过谁知道里面都添加了啥佐料,还是自个家熬的放心。

其实,自己动手弄一桌子菜,自然也就能品尝到年味儿。如果到酒店点一大桌子菜肴,吃起来总会感觉缺点什么吧?

吃饱喝足之后,林妹妹非要拉着李小胖打扑克,往脸上贴纸条的。李小胖牌技本来就臭,在瞧着那几个丫头都跃跃欲试地奔他使劲,于是卡巴几下小眼睛,朝猴三招招手。

猴三最喜欢凑热闹啦,于是乐颠颠地加入牌局。有小猴子垫底,李小胖果


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