这时候孙师傅看看时间说道：“四十分钟结束，诸位先生、女士，请品鉴。”
“终于能吃了。”老万急不可待的就用筷子夹着一绺鱼皮吃了起来。
敖沐阳也开动了，这份鱼皮放置在冰块上，所以入口清凉。
它的骨胶原着实丰富，嚼在嘴里跟QQ糖似的，爽口弹牙，满嘴都是清香爽脆。
又有一份蘸料送了上来，这次是柚子醋，里面加上了萝卜泥，蘸料有着独特的辣味和清香，这样更是带出了河豚的鲜而清爽。
等一道河豚皮小菜吃的差不多后，孙师傅开始做烤河豚。
虽然自古儒家有君子远庖厨的说法，可厨艺带着个‘艺’字，其实算是一门艺术。
孙师傅就精通这门艺术，一道烤河豚做的行云流水，烤出来的河豚肉微微带有焦斑，还没有上桌，众人先闻到了香味。
烤河豚用的肉比较厚和结实，它经过简单的腌制了，所以用不着再用任何配料，直接下嘴就行。
老万吃的连连点头：“卧槽，好吃，忍不住说了句脏话，在座的女士不要介意，真是好吃。”
他三两口把自己那份烤河豚肉给吃掉了，然后又从身边女伴的盘子上抢走了另一份，说道：“你不爱吃我来吃好了。”
那锥子脸姑娘端着手机正在拍照呢，结果照片拍完，烤鱼肉已经没了。
她开口想要发火，可老万提前斜睨了她一眼，她只好强颜欢笑：“亲爱的你喜欢吃就多吃点。”
吃完了烤河豚，还有炸河豚。
炸河豚用的是鱼骨，不是纯粹的鱼骨，带有一些白嫩的鱼肉，下高温油锅一炸，立马变成了金黄色。
炸好之后，一份份鱼骨端了上来，孙师傅的两个青年弟子给众人又上了一碟盐，孙北龙介绍道：“这是我从小鬼子那边特意弄来的竹盐，是北海道的正品，尝尝。”
祝凃建一听立马将盐碟给推开了，他冷哼道：“小鬼子的东西我才不吃。”
敖沐阳惊诧的看了他一眼，暗道这汉子倒是有骨气，他在想自己要不要也推开盐碟，但后来决定先尝尝再说。
吃炸鱼骨要用手抓着吃，稍微有些烫，敖沐阳抓了一块蘸了点竹盐一口咬下，顿时，香味、鲜味、咸味同时在味蕾上爆发了！
“真香，呵呵。”老砍赞叹道，“这盐真不错，老祝你尝尝。”
其他人想看祝凃建的笑话，也纷纷怂恿他尝尝。
祝凃建用手指蘸了点盐
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