在龙头村住过一夜之后，第二天他们一起上了考察船，然后往外海驶去。
大瓜子显然好吃，或者说难怪尹教授和李继、苏鹏辉能混到一起，他们都是吃货，上船之前尹教授又去小超市买了好几包瓜子，他不好意思向苏鹏辉那样直接开口问敖沐阳要，就用这种方法隐晦的表达自己对村里自己炒的大瓜子的热爱。
敖沐阳把晚上剩下的瓜子带上了，上船之后，一群人又嗑着瓜子、喝着茶水聊了起来，这次他们换成了凉茶，敖沐阳拎了两桶村里煮的凉茶上船。
要寻找隆头鱼就得找珊瑚礁，红洋地区可没有珊瑚礁，就砖头岛渔场有一片敖沐阳自己培育的珊瑚群，可那边没有隆头鱼，所以他们就得碰运气了。
猎猎海风将尹教授的白发吹的凌乱无比，他不在乎，磕了个瓜子吐掉皮，他拿出一张地图给敖沐阳看：“小敖呀，咱们去这个地方，近些年省渔业厅对各海域资源做过调研，这地方出现过隆头鱼。”
敖沐阳看了一眼经纬度，然后跟科考船的驾驶员商量一番，用GPS进行了定位，快速向目标海域驶去。
设置完了位置，他回来问道：“尹教授，这边海域有什么品种的隆头鱼？”
尹教授说道：“有几种小型隆头鱼，有标本送回的是双带锦鱼和裂唇鱼属的某几种，这里有标本的3D照片，你来仔细看看，或许你们平时出海也捕捞到过这种鱼呢。”
敖沐阳一边戴上3D眼镜一边笑：“哟，那可没有，隆头鱼太少见了。”
如果不是尹教授的介绍，他还以为隆头鱼就是苏眉鱼，他以前在京都的时候见过有大厨烹饪苏眉鱼，那鱼是从宝岛空运而来，一条就价值十万！
当时，他去跟着观摩苏眉鱼烹饪过程，那位主持宴会的大厨就称呼苏眉鱼为隆头鱼，敖沐阳之所以记忆深刻，是因为他只凭听音误会成了‘龙头鱼’。
隆头鱼品种多，这些品种之间有的看外表甚至没有共通处，它们大小差异悬殊，最大个体达3米，而小型种类仅60毫米。
这次他们要找的双带锦鱼和裂唇鱼就是小型种类，个头都是几厘米罢了。
尹教授给敖沐阳介绍道：“你可别看它们小，其实它们在海洋生态链中地位很重要……”
“那肯定了，它们是食物链底层的鱼，是吧？这是海洋韭菜，鲨鱼、金枪鱼、剑鱼和旗鱼要长大个头，就得靠割这些韭菜吃。”鹿无遗嘿嘿笑道。
尹教授摇头：“不对，小鹿同志，你这可说错了
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